SAKE Study Meeting
お酒の会について
Our Story
「お酒の会」は、地元・大村で
懇意にさせていただいてる酒屋さんの
ご提案からはじまりました。
試飲会で知り合った酒蔵の人たちと
話すうちに、「酒蔵の人と出会い、
長崎の人と繋げるいい機会になるのでは」
と、とんとん拍子に
企画が盛り上がったのです。
この催しは、
会を重ねるごとに大盛況となり、
今では参加者全員が会を成功させようと
協力し合う、あたたかな雰囲気を
築き上げることができました。
Activity
各地の有名蔵元をお呼びして、
いろいろな“お酒の話”を聞きながら、
料理やお酒が楽しめます｡
酒屋さんやお酒の協会などに
調整いただきながらの酒蔵選びですが、
今では自ら手を挙げてくれる酒蔵さんも
増えてきました。
準備については、私たちNEKSTも
全力で取り組んでいます。
例えば、
大分の酒蔵さんをお呼びしたときは、
大分の郷土料理を用意したり、
高知の酒蔵さんなら、
高知生まれの食材で揃えたりして、
参加者のみなさんにも
好評をいただいています。